Sana Sini Restaurant, Restaurant i Gondangdia, Jakarta, Indonesien
Sana Sini Restaurant er en buffetrestaurant i Pullman Jakarta Thamrin-hotellet i Gondangdia, Jakarta, organiseret omkring flere madlavningsstationer og åbne køkkenområder. Stationerne dækker europæisk, asiatisk og indonesisk mad, hver dedikeret til en forskellig type madlavning.
Restauranten åbnede som Pullman Jakarta Thamrins primære spisested og blev bygget omkring et koncept, der fra starten kombinerede international madlavning med indonesisk mad. Den oprindelige idé er forblevet konsekvent og definerer fortsat menuen i dag.
Restauranten bringer indonesisk, japansk, kinesisk og vestlig madlavning sammen i åbne køkkenstationer, hvor gæsterne kan se kokkene arbejde. At se de forskellige teknikker side om side giver en klar fornemmelse af, hvor varierede de tilbudte madtraditioner virkelig er.
Restauranten serverer morgenmad, frokost og aftensmad, så det er værd at vide, hvilken service der passer til din tidsplan, før du ankommer. Den ligger inde i et femstjernet hotel, så rammen er formel, og en smart casual dresscode forventes generelt.
Ved søndagsbrunch optræder levende musikere og tryllekunstnere i lokalet, mens gæsterne spiser. Det gør søndagens service mærkbart anderledes i følelsen end de almindelige hverdagsmåltider.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.126 bidragydere verden over.