Grands Boulevards, Hotel og restaurant i Paris' 2. arrondissement, Frankrig.
Grands Boulevards er et hotel og restaurant i Paris' 2. arrondissement med 50 værelser med senge med himmelstænger, synlige træbjælker og store vinduer ud mod gaderne. Stedet har to barområder og en spisesal med et glastag, der kan trækkes tilbage, i en central gård.
Bygningen blev opført lige før den franske revolution i 1789 på stedet for en tidligere have. Dens placering afspejler en periode med arkitektonisk forandring i Paris i dette afgørende historiske øjeblik.
Designet blander Louis XVI-møbler med rustikke materialer som ældet bronze, groft linned og forvitret træ i hele værelserne. Denne blanding af raffinerede og rå elementer skaber en følelse af beboet elegance, der føles forankret i fransk tradition.
Stedet har to barområder på forskellige niveauer, et på hovedetagen og et på tagterrassen, hver med sæsonbestemte drikkevarer. Disse forskellige områder passer til forskellige stemninger og tidspunkter på dagen under dit besøg.
Restauranten drives af kokken Giovanni Passerini og præsenterer en blanding af fransk og italiensk cuisine i spisesalen i gården. Denne tværkulturelle køkken tilgang bringer to kulinariske traditioner sammen på ét sted.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.