Parlor Pizza Bar, pizzeria i River North, Chicago, USA
Parlor Pizza Bar er en restaurant i River North, der tilbyder træfyrede pizzaer og et bredt udvalg af over 50 internationale og lokale håndværksøl på fad. Virksomheden har tre lokationer i Chicago, der hver især tilbyder samme tilgang til kvalitetshåndværksdrikkevarer og specielt tilberedte pizzavarianter.
Den første lokation åbnede i 2014 i West Loop i en periode, hvor Chicagos pizzakultur begyndte at vokse. Virksomheden udvidede senere til kvartererne River North og Wicker Park, efterhånden som efterspørgslen efter håndværksfremstillet pizza steg.
Pizzaerne er lavet med regionale ingredienser fra gårde i Illinois og blander napolitansk tradition med Midwest-produkter. Denne forbindelse mellem klassisk italiensk håndværk og lokale råvarer definerer, hvordan stedet tilgår sin mad.
Restauranten har specifikke retningslinjer for betalingsbehandling per bord og tilføjer et servicegebyr, som gæsterne kan anmode om at få fjernet. Det hjælper at kende disse betingelser på forhånd for at strømline betalingsprocessen, når du er færdig med at spise.
Hver 12-tommers pizza er tilberedt med sæsonbestemte ingredienser og kommer med specifikke øl-anbefalinger fra certificeret personale. Denne parring mellem mad og drikke er omhyggeligt udvalgt før servering for at komplementere smagene sammen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.814 bidragydere verden over.