Houston's, Restaurant i den højere ende i New Orleans, USA
Houston's er en restaurant i New Orleans med flere spisesale med mørkt træ og hvidt linned. Store vinduer rammer ind udsigten til kvarteret og lukker naturligt lys ind i de formelle rum.
Stedet åbnede som en del af en anerkendt amerikansk restaurantkæde, der udvidede til New Orleans i slutningen af det tyvende århundrede. Denne vækstperiode etablerede det som et mål for amerikansk dining i den højere ende i byen.
Stamgæster kommer her for klassisk amerikansk mad som prime ribs, grillet fisk og friske salater lavet med lokale råvarer. Menukortet afspejler spisetraditioner, der appellerer til dem, der søger velkendte måltider af høj kvalitet i formelle omgivelser.
Gæster bør reservere i god tid, især i weekendaftener mellem kl. 18 og 21, hvor bordene hurtigt bliver optaget. Forudbestilling giver den bedste chance for at få et bord i spidsbelastningsperioder.
Restauranten har separate tilberedningsstationer til hver menukategori, hvilket sikrer ensartet kvalitet på tværs af bøffer, skaldyr og sandwich. Denne specialiserede organisering gør det muligt for personalet at fokusere på at perfektionere resultaterne i hvert kulinarisk område.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.