Planta Azul, restaurant i El Palmar, Valencia, Spanien
Planta Azul er en restaurant i El Palmar nær Valencia, der specialiserer sig i traditionelle valencianske risretter og skaldyr. Bygningen har hyggelige indendørs spiseområder og en stor terrasse med udsigt over kanalerne i Albufera-vådområdet.
Bygningen fungerede oprindeligt som vinlager i over 50 år, før den blev restaurant i 1974. De nuværende ejere overtog i 1992 og skiftede fokus til at bruge friske ingredienser og skaldyr af høj kvalitet.
Navnet Planta Azul afspejler dets fortid som vinlager, der senere blev et samlingssted for landmænd og fiskere. I dag skaber de afslappede indendørs rum og terrassen ved vandet et indbydende miljø, hvor besøgende oplever lokale spisetraditioner og familie værdier.
Restauranten tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser og har en lille dok til gæster, der kommer med båd. Reservationer anbefales i travle perioder, og stedet er tilgængeligt for personer med handicap og har faciliteter til familier med børn.
Mange gæster ankommer med båd, da restauranten har en dok til fortøjning. Stedet har tiltrukket lokale og besøgende i årtier, og mange betragter det som en familietradition og vender tilbage år efter år.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
