Kenji’s Ramen & Grill, Restaurant i Vancouver, USA
Kenji's Ramen & Grill er en restaurant i Vancouver, der serverer håndlavet ramen med langsomt kogte bouilloner og koreanske grillretter tilberedt friske efter bestilling. Menuen balancerer begge madlavningsstile med samme omhu og opmærksomhed på ingrediensernes kvalitet.
Restauranten åbnede som en af de første i Vancouver, der kombinerede japansk ramen-ekspertise med koreanske grillmetoder på ét sted. At bringe disse to forskellige madlavningstilgange sammen var usædvanligt for den lokale restaurantscene på det tidspunkt.
Køkkenet forener japanske og koreanske madtraditioner på en måde, der giver begge køkkener lige plads og lader dem berige hinanden naturligt.
Restauranten byder gæster velkommen i omgivelser, hvor du kan spise på stedet eller tage maden med. Hvis du planlægger dit besøg uden for myldretiden, får køkkenet mere tid til at tilberede dit måltid omhyggeligt.
Ramen-nudlerne laves i hånden dagligt i køkkenet, hvilket giver retten en smag, som mange gæster bemærker fra første bid. Denne hands-on tilgang adskiller stedet fra masseproducerede konkurrenter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.005 bidragydere verden over.
