L'Imparfait, Restaurant i Bergerac, Frankrig
L'Imparfait er en restaurant, der serverer regional fransk mad i en middelalderlig stenbygning i gamle Bergerac. Stedet har både en indendørs spisesal og en udendørs terrasse til siddepladser.
Restauranten åbnede i 1982 i en bygning fra 1100-tallet og bevarede de originale stenmure, der nu udgør spisesalen. Denne blanding af gammelt og nyt afspejler stedets forhold til tiden.
Køkkenet fejrer lokale kulinariske traditioner ved at bruge regionale ingredienser som foie gras og sæsonvarer fra Bergerac-området. At spise her lader dig smage de smage, der definerer Dordogne-regionen.
Restauranten ligger i den gamle bydel og er let at finde til fods, men der er begrænsede siddepladser, så det er klogt at booke i forvejen. Det hjælper at reservere et bord før dit besøg, især i weekender.
Restauranten tilbyder et bredt udvalg af vine med flasker fra de nærliggende vinområder Monbazillac og Bergerac. Disse lokale vine passer perfekt til de regionale retter på menuen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.