ROOF Paris, Tagrestaurant i 1. arrondissement i Paris, Frankrig
ROOF Paris ligger oven på det tidligere Louvre Postkontor og kombinerer et indendørs spiseområde med en åben terrasse med udsigt over byen. Stedet byder på udsigt til Saint-Eustache-kirken og de omkringliggende tage.
Bygningen blev færdiggjort i 1888 og fungerede som Paris' hovedpostkontor i mere end et århundrede. Efter omdannelsen optager restauranten nu en del af strukturen og bevarer den oprindelige arkitektoniske karakter.
Menuen blander franske madlavningstraditioner med japanske elementer gennem retter med sæsonbetonede ingredienser tilberedt med friske idéer. Gæsterne oplever, hvordan to forskellige madkulturer kan arbejde sammen på én tallerken.
Ankom til tiden, da reservationer er tidsbestemte, og sen ankomst kan påvirke din booking. Et kreditkort kræves ved reservation, og der er et minimumsforbrug pr. person.
En del af rummet fungerer som en dedikeret lounge med projektionsudstyr til private sammenkomster for små grupper. Dette separate område gør det muligt for stedet at tilpasse sig forskellige lejligheder ud over almindelig spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.050 bidragydere verden over.
