Les Écuries, Restaurant og bar i det centrale Paris, Frankrig
Les Écuries er en restaurant og bar i det centrale Paris, der serverer mad og drikke i rum med stenvægge. Rumene flyder sammen og forbinder spiseområdet med baren.
Bygningen blev opført som hestestald i 1800-tallet, hvilket forklarer de solide stenkonstruktioner. Den oprindelige funktion præger stadig rummenes udseende i dag.
Stedet afspejler, hvordan pariserne nyder at kombinere mad og drikke i afslappede aftenomgivelser. Gæster bruger rummet til uformelle møder og social tid, hvilket er typisk for fransk spisekultur.
Stedet er let at nå med offentlig transport, og der er flere metrostationer i nærheden. Det er en god idé at booke bord på forhånd, især om aftenen.
Stedet bevarer den oprindelige staldarkitektur med synlige stenvægge og hvælvede loftkonstruktioner. Disse detaljer fanger ofte gæsternes opmærksomhed, så snart de træder ind.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.