Le Flam's, Restaurant i Lille, Frankrig
Le Flam's er en alsacisk restaurant i Lille, der specialiserer sig i flammekueche, tynde sprøde tærter med fløde, løg og bacon tilberedt på traditionel vis. Menuen fokuserer på variationer af denne regionale specialitet.
Flam's-kæden blev grundlagt i 1990 i Strasbourg og udvidede senere til flere byer i Frankrig. Denne vækst bragte den alsaciske flammekueche-tradition til nye regioner.
Restauranten holder alsaciske madtraditioner i live ved at servere flammekueche med regionale vine og lokalt inspirerede opskrifter.
Restauranten er åben dagligt til frokost og aftensmad. Du kan spise på stedet eller bestille take away, hvilket gør det bekvemt for både længere besøg og hurtige måltider.
Gæster kan vælge mellem flere flammekueche-varianter på menuen, lige fra vegetariske muligheder til moderne opskrifter. Dette udvalg giver besøgende mulighed for at finde noget, der passer til deres smag.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.834 bidragydere verden over.
