Taska La Reina, Restaurant i Cabanyal-kvarteret, Valencia, Spanien
Taska La Reina er en restaurant i Cabanyal-kvarteret i Valencia, indrettet i en tidligere købmandsbutik. Den har to forbundne spisesale med træborde og vægge dækket af traditionelle spanske keramiske fliser.
Restauranten åbnede i 2015, efter at en købmandsbutik, der havde betjent området i årtier, blev omdannet til spisesal. Bygningens oprindelige indretning blev stort set bevaret under ombygningen.
Menuen på Taska La Reina følger gamle fiskeropskrifter fra Cabanyal, et kvarter, der engang var en separat fiskerlandsby ved kysten. At bestille dagens menu betyder ofte at spise præcis det, lokale både bragte ind samme morgen.
Restauranten ligger en kort gåtur fra Cabanyal-stranden, så den er nem at kombinere med et besøg ved vandet. Det er en god idé at booke i forvejen via hjemmesiden, især omkring middag, hvor bordene hurtigt bliver optaget.
De keramiske fliser på væggene stammer fra bygningens tid som købmandsbutik og blev aldrig udskiftet. Nogle af dem bærer stadig svage bogstaver eller mærker fra butikkens oprindelige brug, synlige hvis man ser godt efter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.866 bidragydere verden over.
