Aux Délices Chez Jade, Kinesisk restaurant i Chartres, Frankrig
Aux Délices Chez Jade er en kinesisk restaurant i Chartres, der kombinerer kinesiske madlavningsteknikker med franske råvarer. Menuen fokuserer på skaldyr og sushi samt sæsonbestemte specialiteter, der tilbydes hele året.
Restauranten åbnede i en gammel handelsbydel i Chartres, der går tilbage til middelalderlige markedstraditioner. Dette sted afspejler den kommercielle fortid i det kvarter, hvor den nu driver.
Restauranten forener kinesiske madlavningsmetoder med franske råvarer og skaber et mødested for to madkulturer. Gæster oplever en blanding af serveringsstile og smagstilgange, der ærer begge traditioner.
Restauranten tager imod reservationer til middagsservering fra onsdag til lørdag indtil kl. 21.30. Der er også en særlig frokostservering om søndagen indtil kl. 14.30 for gæster, der foretrækker at besøge i løbet af dagen.
Restauranten justerer sin menu ugentligt baseret på tilgængeligheden af frisk skaldyr og skaber nye fiskeretter i overensstemmelse hermed. Disse regelmæssige ændringer betyder, at gæster finder forskellige muligheder ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.249 bidragydere verden over.
