McGrath's Fish House, Fiskerestaurant i Vancouver, USA
McGrath's Fish House er en fiskerestaurant i Vancouver, der tilbereder stillehavsfiskeretter fra grillede valg til råbar-elementer. Spisesalen har maritim stil, der afspejler den lokale fiskeriarv.
Restauranten startede i begyndelsen af 1980'erne og blev hurtigt kendt for frisk skaldyr til rimelige priser. Den er forblevet et fast rejsemål for fiskelskere gennem årtierne.
Restauranten trækker på regionale ingredienser og tilberedningsmetoder, der fejrer traditioner fra Pacific Northwest. Gæster oplever, hvordan lokale skaldyr former hele spiseoplevelsen her.
Restauranten er let at nå, og der er parkering på stedet for gæster. Åbningstiderne er generøse med udvidet service i weekender for at imødekomme forskellige tidsplaner.
Etablissementet opretholder direkte relationer til lokale fiskere og modtager friske fangster dagligt til sin omfattende menu. Denne forbindelse til den arbejdende fiskerflåde betyder, at sæsonbestemte varianter dukker op på bordet, som ellers er svære at finde.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.903 bidragydere verden over.