Mildred’s Temple Kitchen, Restaurant i Liberty Village, Toronto, Canada
Mildred's Temple Kitchen er en restaurant i Liberty Village, Toronto, kendt for sin brunch og middagsservering i et rum bygget omkring et centralt åbent køkken. Spisesalen er indrettet, så de fleste pladser har frit udsyn til, hvor maden tilberedes.
Restauranten har sit navn fra et tidligere sted i Toronto, der kørte i omkring 20 år, før det lukkede. Den nuværende beliggenhed på Hanna Avenue i Liberty Village markerede et nyt kapitel, hvor man beholdt det oprindelige navn og gentænkte rummet og menuen.
Liberty Village var engang et fabrikskvarter og har stadig en rå, industriel følelse i sine murstensbygninger og brede gader. Restauranten passer naturligt ind i denne ramme, hvor det åbne køkken midt i rummet gør madlavning til noget, der er værd at se på.
Restauranten er især populær til weekendbrunch, så det er en god idé at booke i forvejen for at undgå at vente. Åbningstiderne kan ændre sig afhængigt af årstiden, og det er værd at tjekke, før du tager af sted.
Nogle aftener tilbyder baren østers til nedsat pris, hvilket tiltrækker folk, der bare kommer for en drink og et par bidder i stedet for en fuld middag. Det gør barbaren til et sted, hvor du kan kigge forbi uden reservation og stadig spise godt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
