Via Brasil, Brasiliansk steakhouse i Summerlin, Las Vegas, USA.
Via Brasil Steakhouse er en restaurant i rodizio-stil, hvor omkring 19 forskellige udskæringer af kød bringes til bordet af uddannede skærere direkte fra grillen. Konceptet kommer fra Sydamerika og udføres autentisk her.
Restauranten bragte brasiliansk rodizio-tradition til Summerlin-området i Las Vegas. Den bevarer churrascaria-metoder, der har været etableret i Sydamerika i mange år.
Feijoada, en traditionel brasiliansk ret, serveres sammen med tilbehør som farofa og sorte bønner ved hvert besøg. Disse fødevarer viser, hvordan brasilianere tilgår måltider, og hvilke smage der definerer deres køkken.
Restauranten har længere åbningstider i weekender med lørdagsservice indtil 22:00 og søndagsbrunch fra kl. 10:00. Det er nyttigt at ringe i forvejen for at planlægge din siddeplads, især på disse travle dage.
Spisesalen omfatter private eventrum, der kan rumme op til 375 gæster, hvilket gør den velegnet til større fejringer. Dette gør det til et populært valg for gruppesammenkomster i hele byen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
