Bamonte's, Italiensk-amerikansk restaurant i Williamsburg, Brooklyn, USA

Bamonte's er en italiensk-amerikansk restaurant i Williamsburg, Brooklyn, med en elegant spisesal, hvor krystallysekroner hænger fra loftet, og røde gardiner rammer ind om vinduerne. Tjenere i smoking serverer traditionelle pasta-, kød- og fiskeretter i et rum, der ligner en klassisk italiensk restaurant fra begyndelsen af 1900-tallet.

Restauranten blev grundlagt i 1900 af Pasquale Bamonte, en indvandrer fra Salerno, der åbnede sin virksomhed på et tidligere samlingssted kaldet Liberty Hall. Familien har drevet stedet uafbrudt siden da, hvilket gør det til et samlingssted for italienske indvandrere og deres efterkommere i Brooklyn.

Restauranten viser italiensk-amerikansk arv gennem håndskrevne menuer og retter tilberedt på samme måde i generationer. Gæster ser gamle familiefotografier på væggene og mærker forbindelsen til en anden æra.

Stedet fungerer godt for gæster med bil, da der er en privat parkeringsplads, og det er klogt at ringe i forvejen for at reservere et bord, især for større grupper. Besøgende, der ønsker at nyde et fuldt måltid, bør planlægge flere timer.

Originale fotografier fra begyndelsen af 1900-tallet hænger på træpaneler og viser, hvordan familien har holdt stedet uforandret i tre generationer. Disse billeder fortæller historien om italiensk indvandring til Brooklyn uden ord.