Applewood Farmhouse Grill, Amerikansk restaurant i Sevierville, USA.
Applewood Farmhouse Grill er en amerikansk restaurant i landlig stil beliggende i en aktiv æbleplantage. Stedet serverer traditionelle retter som kylling og dumplings, stegt kylling og hjemmelavede æblespecialiteter i landlige omgivelser.
Restauranten blev grundlagt efter succesen med den oprindelige Applewood Farmhouse Restaurant, som åbnede i 1986 i en ombygget gård fra 1920'erne. Udvidelsen viser, hvordan brandet voksede i regionen og tilpassede sig efterspørgslen efter autentisk landkøkken.
Restauranten ærer regionale madlavningstraditioner gennem hjemmelavede opskrifter og den måde, familier samles om at spise her. Fokus på lokale råvarer og enkle tilberedningsmetoder viser, hvor meget området værdsætter sine landlige rødder.
Stedet ligger på plantagens område, så det er mest praktisk at komme i bil. Besøgende bør være opmærksomme på, at driften er stærkt sæsonbetonet, og området bliver mærkbart travlere om efteråret, når æblehøsten begynder.
Hvert måltid begynder med gratis æblefrittere og æblesmør serveret ved bordet, hvilket afspejler beliggenheden i den fungerende plantage. Denne praksis er blevet så kendt, at mange gæster vender tilbage specielt for denne søde gestus.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.648 bidragydere verden over.
