La Bouillabaisse Plage, Strandrestaurant i Saint-Tropez, Frankrig.
La Bouillabaisse Plage ligger direkte på stranden ved indgangen til Saint-Tropez med åben udsigt mod Middelhavets vande og kystlinjen. Restauranten breder sig over sandet med borde tæt på vandkanten.
Restauranten har etableret sig som et centralt sted for middelhavs spisning på den franske riviera siden åbningen. Navnet henviser til den traditionelle provencalske fiskestuvning, der udgør et centralt element i dens madlavningstradition.
Restauranten serverer retter tilberedt med lokal fisk og skaldyr efter tilberedningsmetoder med rødder i Sydfrankrig. Køkkenet bruger ingredienser fra regionale leverandører og bevarer forbindelser til traditionelle middelhavs tilberedningsstile.
Stedet ligger direkte på stranden og er let tilgængeligt fra kysten, med parkering i nærheden for gæster. Der er solsenge og strandfaciliteter, så besøgende kan kombinere spisning med en strandoplevelse.
Gæster kan nyde måltider med fødderne i sandet, mens de ser både sejle gennem Saint-Tropez-bugten. Denne oplevelse er særligt populær ved solnedgang, når lyset reflekteres i vandet, og havneaktiviteten er synlig fra bordene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.078 bidragydere verden over.
