Frau Gerolds Garten, Restaurant og havecafé i Zürich, Schweiz
Frau Gerolds Garten er en restaurant og udendørs havecafé i Zürich-West, beliggende på et tidligere industriområde. Genbrugte fragtcontainere udgør spisemodulerne, omgivet af køkkenhaver, udendørs siddepladser og lyskæder over hovedet.
Stedet åbnede i 2012 på en tom grund bag Freitag-tårnet og forvandlede en glemt plet af byen til et aktivt samlingssted. Det var en del af en bredere bølge af kreative genbrugsprojekter, der omdannede Zürich-West.
Stedet tiltrækker designere, lokale og fødevareproducenter, der samles omkring skiftende markeder og midlertidige kunstudstillinger. Disse begivenheder giver stedet en kreativ, fællesskabsdrevet følelse, der adskiller det fra en typisk restaurant.
Stedet ligger midt i Zürich-West, et gangvenligt område med mange andre barer og butikker i nærheden. Da de fleste siddepladser er udendørs, er det værd at tjekke vejret på forhånd og overveje en reservation, især på varmere aftener.
Om vinteren skifter det udendørs rum til et opvarmet tilflugtssted, hvor gæster spiser fondue omkring bålsteder skjult under containerkonstruktionerne. Den sæsonbestemte forandring skaber en stemning, der føles helt anderledes end sommerversionen af samme rum.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.241 bidragydere verden over.
