Paternoster Chop House, Restaurant i City of London, England.
Paternoster Chop House er en restaurant i City of London, der specialiserer sig i kød tilberedt over trækul og i Josper-ovne. Køkkenet fokuserer på store udskæringer beregnet til at dele, hentet fra gårde over hele De Britiske Øer.
Restauranten ligger på Paternoster Square, et sted, der gennemgik en komplet ombygning i de seneste årtier og ligger ved siden af St Paul's Cathedral. Denne forvandling gjorde stedet til et moderne centrum for spisning og handel.
Stedet ærer britiske kødtraditioner ved at hente regionale udskæringer og fisk, der afspejler øernes kulinariske arv og lokale producenter.
Restauranten er åben mandag til lørdag med både frokost og aftensmad. Planlæg et afslappet måltid, da kødkurserne typisk serveres i et afmålt tempo.
Kokken tilbereder en daglig specialitet med skotsk kalvekød tilberedt med præcise teknikker og gennemtænkte tilbehør. Denne skiftende ret viser køkkenets kreativitet ud over de standardmenumuligheder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.814 bidragydere verden over.
