Ray's - BBQ, Brews & Blues, Barbecue-restaurant i Grayling, USA
Ray's er en barbecue-restaurant ved AuSable-floden, der specialiserer sig i langsomt røget kød tilberedt efter traditionelle metoder. Stedet har 30 haner til håndværksøl og tilbyder både indendørs og udendørs spisning med udsigt til floden.
Restauranten blev grundlagt af AuSable Hospitality LLC og udviklede sig til et vigtigt samlingssted i Grayling. Forbindelsen mellem traditionel barbecue og live musik formede stedets identitet fra starten.
Restauranten kombinerer traditionel barbecue med live bluesmusik, der samler folk i weekenderne. Stedet afspejler en dyb forbindelse til den lokale bryggerikultur i Michigan gennem sit udvalg af haner og indretning.
Restauranten ligger nær afkørsel 254 fra I-75 nordgående, hvilket gør den let at nå fra motorvejen. Både indendørs og udendørs områder giver komfortabel spisning afhængigt af vejret og præferencer.
Restauranten holder til i to store træbygninger oprindeligt opført bag den gamle AuSable Fly Shop, hvilket giver den en særlig karakter. Disse rustikke strukturer blev omdannet til spise- og musikrum inden for deres eksisterende trærammer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.191 bidragydere verden over.