Mas y Mas, Mexicansk restaurant i Amsterdam, Holland
Mas y Mas er en mexicansk restaurant med to lokationer i Amsterdam, der serverer grillede kødretter tilberedt i traditionel mexicansk stil. Menuen fokuserer på oksekødsspecialiteter tilberedt over åben ild i omgivelser, hvor man kan slappe af.
Restauranten opstod som en del af Amsterdams bevægelse mod international madlavning ud over traditionel hollandsk mad. Den afspejler, hvordan byen har omfavnet nye kulinariske stilarter og grillmetoder fra forskellige kulturer.
Køkkenet balancerer mexicanske grilltraditioner med lokale hollandske spisevaner, hvor kokkene tilpasser autentiske tilberedningsmetoder til gæsternes forventninger.
Restauranten har åbent dagligt og er tilgængelig via to forskellige indgange på begge lokationer. Kørestolsadgang er begrænset, så det er en god idé at tjekke på forhånd, hvis du har særlige mobilitetsbehov.
Oksekødet ankommer uden frysning eller kunstige konserveringsmidler, hvilket bevarer den naturlige smag. Denne friskhed forstærkes yderligere gennem traditionelle marinader som Chimichurri.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
