Piccolo Bar- Parrila, Restaurant, Grillrestaurant i General Alvear, Argentina.
Piccolo Bar-Parrila er en grillrestaurant i General Alvear, der specialiserer sig i grillet kød og traditionelle retter. Menuen inkluderer også pizzaer og empanadas og byder på en række lokale favoritter.
Restauranten blev etableret for at støtte den lokale grillkultur i General Alvear i Mendoza-provinsen. Den er blevet et vigtigt sted i byens madhistorie.
Restauranten bruger traditionelle argentinske grillteknikker på sin parrilla og tilbereder asado efter lokale metoder, der er hædret gennem tiden. Besøgende kan se kød blive tilberedt over åben ild, hvilket er en central del af den lokale madkultur.
Restauranten er åben fra tidlig morgen til sen aften med forlængede åbningstider for forskellige tidspunkter på dagen. På hverdage slutter serveringen kl. 3 om morgenen, mens weekendåbningstiderne strækker sig til kl. 5:30 om morgenen.
Restauranten bruger ingredienser fra landbrugsområderne omkring General Alvear og integrerer lokale produkter i menuen. Denne direkte forbindelse til lokale gårde giver retterne en frisk smag med rødder i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.212 bidragydere verden over.
