El Coso, Restaurant og hotel ved stranden i Poblats Marítims, Valencia, Spanien.
El Coso er en restaurant med hotelindkvartering i en moderne bygning direkte ud mod Middelhavet langs Paseo Neptuno. Ejendommen strækker sig over flere etager med spiseområder og gæsteværelser, der ser ud over vandet.
Etablissementet opstod under Valencias kystudvikling i 1990'erne som en del af indsatsen for at bygge turistinfrastruktur i Poblats Marítims-distriktet. Denne bølge af nye bygninger forvandlede strandområdet til en destination for besøgende.
Køkkenet fremhæver regionale ingredienser og skaldyr tilberedt med traditionelle valencianske madlavningsmetoder. Gæsterne oplever lokale smage, der afspejler, hvordan folk i dette kystområde har lavet mad i generationer.
Stedet ligger direkte på stranden med nem adgang fra strandpromenaden og kan rumme både gæster uden reservation og med reservation. Forudbestilling anbefales, når man spiser med større grupper, for at sikre bord.
Sky Room på tredje sal har en privat terrasse med udsigt over havet og den maritime bydel. Dette rum giver besøgende mulighed for at afholde begivenheder, mens de nyder vandet og kystlinjen nedenfor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
