Bag of Beans, Restaurant og kaffebar i Tagaytay, Filippinerne
Bag of Beans er en restaurant og kaffebar i Tagaytay, beliggende i et ombygget sommerhus langs Aguinaldo Highway. Flere spiseområder åbner mod udsigten over Taal-søen og vulkanen, og et bageri på stedet bager frisk brød hver dag.
Stedet begyndte i et privat hjem ejet af advokaterne Conrado og Felicitas Diaz, som gradvist omdannede det til en restaurant. Med tiden voksede den første lokation til et lille netværk af steder spredt over Tagaytay.
Menuen samler filippinske retter som Bulalo og retter som Shepherd's Pie, så du kan bevæge dig mellem meget forskellige madtraditioner i et enkelt måltid. Lokale og besøgende bestiller frit fra begge sider af menuen, hvilket gør bordet afslappet og åbent.
Der er flere lokationer i Tagaytay, så det hjælper at tjekke, hvilken der er tættest på, hvor du bor, før du tager af sted. Ingen enkelt sted kræver reservation efter reglen, men at ankomme tidligt i weekender undgår lange ventetider.
Bageriets rosinerbrød er et husprodukt, som mange besøgende køber med hjem, før de tager af sted. Gæster, der venter på et bord, får en gratis drink, hvilket ikke er almindelig praksis blandt lignende restauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.151 bidragydere verden over.
