Le Petit Prince, Fine dining-restaurant i Saint-Alban-les-Eaux, Frankrig.
Le Petit Prince er en restaurant med flere spisesale, rustikke murstensvægge og en vinkælder nedenunder. Gæster kan spise i hovedsalen eller Salon 1534, og der er en udendørs terrasse skygget af wisteria-planter.
Bygningen stammer fra 1534 og gennemgik renoveringer i begyndelsen af 1900-tallet designet af Henri Favier. Stedet er forblevet i familiens eje gennem generationer og bevarer sin historiske karakter.
Køkkenet kombinerer traditionelle franske tilberedningsmetoder med ingredienser fra nærliggende gårde og producenter. Gæsterne smager forbindelsen mellem restauranten og dens omgivende region.
Restauranten har åbent fra onsdag til lørdag med flere separate spiseområder at vælge imellem. Det er bedst at booke bord i forvejen, især i weekenderne.
En tilknyttet butik kaldet L'Épicerie Anna sælger vine og specialiteter fra Côte Roannaise-regionen. Det giver gæsterne mulighed for at fortsætte med at nyde regionale smage derhjemme efter deres besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.790 bidragydere verden over.
