Bojangles, Amerikansk restaurant i St. Augustine, USA
Bojangles er en amerikansk restaurant i St. Augustine, der fokuserer på sydstatskøkken og serverer stegt kylling, kiks og traditionelle tilbehør. Menuen tilbyder forskellige kombinationer af fjerkræ tilberedt på forskellige måder med tilbehør lavet efter husets opskrifter.
Restauranten blev grundlagt i 1977 og byggede sit koncept op om at lave produkter fra bunden og bruge specifikke krydderiblandinger til kylling. Disse grundlæggende principper har formet, hvordan virksomheden har fungeret fra de tidligste dage til nu.
Restauranten afspejler sydstatske madtraditioner, som stadig er centrale for, hvordan folk i denne region laver mad og spiser i dag. Besøgende kan smage den tilgang til smag og tilberedning af kylling, som lokale her har værdsat i generationer.
Restauranten ligger på en hovedvej og er let at finde i bil. Det er en god idé at tjekke åbningstiderne på forhånd, da tiderne varierer mellem hverdage og weekender.
Restauranten laver en speciel kiksvariant med bær og honning, som du ikke finder overalt. Der er også en hjemmelavet sauce baseret på honning og fersken, som passer til mange retter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
