Mesón Antigua Santa Catarina, Mexicansk restaurant i Coyoacán, Mexico City
Mesón Antigua Santa Catarina er en mexicansk restaurant i et traditionelt kolonihus i Coyoacán, fordelt over tre niveauer med spiseområder på hver etage. Det øverste niveau åbner ud til en terrasse med udsigt mod Plaza Santa Catarina, mens de nederste etager bevarer den historiske bygnings oprindelige layout og karakter.
Grundlagt i 1967 åbnede dette sted i en forandringsperiode i Mexico City og blev kendt for at servere traditionelle opskrifter, der er gået i arv gennem generationer. Dets lange levetid afspejler kvarterets værdsættelse af autentisk mexicansk madlavning og hævdvundne kulinariske metoder.
Restauranten henter sit navn og identitet fra Plaza Santa Catarina, kvarterets plads, der er hjertet af Coyoacáns liv og sociale sammenkomster. Køkkenet viser, hvordan mexicansk mad varierer efter region, og bruger ingredienser som nopales og særlige chilier, der fortæller historier om forskellige kulinariske traditioner i hele landet.
Stedet er let tilgængeligt til fods fra Frida Kahlo-museet og ligger direkte over for pladsen med parkering i nærheden. Kørestolsadgang til hovedetagen er begrænset, men gående gæster kan bevæge sig frit mellem de tre niveauer for at finde forskellige spiseatmosfærer og udsigter.
Navnet refererer til Plaza Santa Catarina, kvarterets plads, der fungerer som Coyoacáns sociale og kulturelle knudepunkt, hvor lokale og besøgende naturligt samles. Fra tagterrassen kan gæster følge pladsens aktiviteter, mens de spiser, hvilket gør det muligt at opleve kvarterets rytme direkte fra bordet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.900 bidragydere verden over.
