Les Agitateurs, Restaurant i Port-distriktet i Nice, Frankrig
Les Agitateurs ligger på Rue Bonaparte nær havnen i Nice og optager et hjørnerum med lyse trægulve, dekorative fliser og synlige stenvægge. Restauranten serverer en seks-retters smagsmenu, der ændrer sig med sæsonen.
Restauranten blev grundlagt af tre kandidater fra Institut Bocuse, som blev uddannet på en af Europas mest respekterede madlavningsskoler. De tre partnere deler ansvaret mellem køkkenets drift og servering i spisesalen.
Restauranten trækker på franske kulinariske metoder og fremhæver samtidig sæsonbestemte middelhavsingredienser fra lokale producenter. Gæsterne oplever madlavning, der ændrer sig efter, hvad der er tilgængeligt på nærliggende markeder.
Restauranten byder gæster velkommen mandag og torsdag til søndag fra kl. 19:30, og forudbestilling anbefales. Parkering er tilgængelig i nærheden ved Parking Barla og havneområdet.
Restauranten overrasker gæsterne med uventede ingredienspar som brændte tomater med rokke i bisque og rå kirsebær som dessert. Disse overraskende kombinationer definerer spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
