Wagamama, Japansk restaurant i City of London, GB
Wagamama er en japansk restaurant i City of London med et åbent køkken, hvor kokkene tilbereder måltider foran gæsterne. Menuen byder på ramen, karryretter og nudelspecialiteter tilberedt med japanske teknikker og ingredienser.
Restauranten blev grundlagt i 1992 og introducerede konceptet med japanske ramenbarer til London. Det markerede et vendepunkt for byen, da det banede vej for en ny spisestil med fælles siddepladser.
Restauranten anvender den japanske tilgang til fællesspisning, hvor gæsterne sidder sammen ved lange borde og deler måltidsoplevelsen. Denne ordning skaber et åbent, socialt miljø, der afspejler, hvordan folk spiser i Japan.
Restauranten har lange åbningstider hele ugen med forskellige lukketider på de enkelte dage. Den ligger lettilgængeligt, så det er nemt at besøge den som en del af en byrundtur.
Menuen byder på mange retter, der kan tilpasses personlig smag og kostbehov. Tydelig mærkning af ingredienser hjælper gæsterne med at træffe informerede valg om, hvad de spiser.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
