Hemlig, Restaurant og bar i Central Singapore
Hemlig er en restaurant med bar i Central Singapore, der kombinerer moderne spiseområder med et dedikeret barområde. Stedet har hvide vægge og nordisk inspirerede dekorative elementer overalt.
Stedet opstod fra grundlæggerens erfaring som Brand Ambassador for Dictador rom og hans tidligere rolle som Head Bartender på Ce La Vi i Hong Kong. Denne baggrund formede i høj grad stedets tilgang.
Restauranten ærer skandinaviske traditioner gennem retter som Gubbröra med syltet sild og Skagen med koldtvandsrejer og dild. Gæsterne oplever køkkenet som en autentisk forbindelse til nordiske spisevaner.
Restauranten byder både lokale og internationale gæster velkommen med mad og drikke til moderate priser. Den centrale beliggenhed gør den let tilgængelig for byens besøgende.
Okse kort ribben gennemgår 24 timers langsom tilberedning, hvilket udvikler dyb smag og mørhed. Baren specialiserer sig i aquavit-baserede cocktails som Svinesund og Kanon 37, der fremhæver nordiske spiritus.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
