Brasserie Ommegang, Belgisk brasserie på Grand Place i Bruxelles, Belgien.
Brasserie Ommegang er en belgisk brasserie på Grand Place i Bruxelles med højt til loftet og klassisk interiør. Rumene har middelalderlige detaljer, herunder et portræt af Karl V og dekorative stylter, der hænger fra loftet.
Etablissementet tog sit navn fra Ommegang-festivalen i 1549, hvor kejser Karl V foretog sin ceremonielle indgang i Bruxelles. Dette historiske øjeblik formede stedets identitet og forbinder det med en afgørende tid i byens fortid.
Restauranten holder belgiske madlavningstraditioner i live ved at servere croquetter med grå rejer, en ret der opnåede anerkendelse i en madkonkurrence i Bruxelles. Gæsterne møder disse lokale specialiteter i rum dekoreret med historiske detaljer og middelalderlige strejf.
Gæsterne kan vælge mellem den store spisesal, et privat mezzanin med sæder lavet af omdannede ølfade eller udendørs terrassen, når vejret tillader det. De forskellige områder giver forskellige oplevelser afhængigt af, hvor du foretrækker at sidde.
En pianist optræder fredag og lørdag aften, mens gæsterne nyder deres måltider i denne restaurant nær Grand Place. Denne musikalske akkompagnement skaber en særlig oplevelse for besøgende under aftensmaden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.