Dairy Farming Kingdom Oratche, Mælkebrug og forlystelsespark i Kannami, Japan
Mælkebrugsriget Oratche er et landbrugskompleks og forlystelsespark i Tanna-bassinet. Her findes ti mælkebrug, der tilsammen holder og passer omkring 1.000 malkekøer. Stedet kombinerer aktiv husdyrhold med besøgsaktiviteter på en stor fungerende gård.
Driften blev grundlagt i 1881, da Akihei Kawaguchi begyndte at opdrætte kvæg og heste på de frugtbare jorder i Shizuoka-præfekturet. Denne tidlige kvægavlstradition danner grundlaget for den landbrugsarv, der fortsætter i dag.
Komplekset demonstrerer japanske landbrugsmetoder gennem økologisk praksis, der forbinder dyrepleje med jordens sundhed og fødevareproduktion. Besøgende kan observere, hvordan dyr og jord arbejder sammen i den daglige drift her.
Under normale driftsforhold tilbyder stedet praktiske aktiviteter som malkning af køer, smørfremstilling, grøntsagshøst og fodring af dyr. Hav passende fodtøj på, og tjek åbningstiderne før ankomst, da aktiviteterne afhænger af gårdens drift og vejret.
Det lokale mejeri producerer softice inden for otte timer efter malkning, hvilket garanterer enestående friskhed i hver portion. Det daglige salg kan nå 2.000 portioner i travle perioder, hvilket viser, hvor hurtigt besøgende spiser denne lokalt fremstillede lækkeri.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
