Chestnut Run Farm, Frugtvinproducent i Salem County, New Jersey, USA
Chestnut Run Farm er en frugtvinproducent i Salem County beliggende på 22 acres ved Chestnut Runs udspring. Produktionen fremstiller vine af asiatiske pærer, Fuji-æbler og japanske blommer dyrket på ejendommen.
Clark-familien omdannede deres engrosproduktion til et vineri i 2006 for at tilpasse sig skiftende markedsforhold. Denne overgang bevarede deres landbrugsrødder og lod forretningsmodellen udvikle sig.
Ejendommen huser rovfugle og ørne blandt sine frugthaver og græsgange og fungerer som et tilflugtssted i landbrugslandskabet.
Besøgende kan planlægge vinsmagninger i særlige weekendarrangementer eller efter aftale hele året for detailkøb. Stedet er mest tilgængeligt i organiserede smagningsperioder, hvor programmerne er aktivt tilgængelige.
Gården dyrker otte sorter asiatiske pærer, hver fermenteret separat for at skabe tre forskellige pærevinudvalg. Denne specialiserede dyrkning giver besøgende mulighed for at smage og sammenligne subtile forskelle mellem pærevinene.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
