Ángel Sánchez y Sánchez, Tyrefarm i Monterrubio de la Sierra, Spanien

Ángel Sánchez y Sánchez er en tyreopdræt i Monterrubio de la Sierra, der opdrætter kamptyre på vidtstrakte græsmarker ved hjælp af etablerede metoder. Virksomheden administrerer udvalgte besætninger, der er specielt udviklet til tyrefægtningstraditioner.

Gården blev grundlagt i 1932, da Matías Sánchez Cobaleda overførte en del af sin besætning til sin søn Ángel Sánchez y Sánchez. Denne grundlæggelse etablerede grundlaget for den nuværende opdrætsvirksomhed med dens anerkendte blodlinje.

Gården opretholder Murube-Urquijo-blodlinjen, en anerkendt stamme i spansk tyreopdræt værdsat af opdrættere for sin kvalitet. Denne tradition former virksomhedens status i lokalsamfundet.

Besøgende kan observere opdrættet og lære om besætningsudvikling, ideelt gennem forudgående kontakt. Planlægning på forhånd hjælper med at sikre en god forståelse af gårdens daglige aktiviteter.

Gården bruger sit eget mærkningssystem med et karakteristisk mærke og en speciel øremærkningsteknik kaldet Punta de espada til at identificere sine dyr. Disse identifikationsmærker hjælper opdrættere og eksperter med straks at genkende dyr fra denne virksomhed.