Kolukkumalai, Telandsby i Theni-distriktet, Indien

Kolukkumalai er en te-dyrkende landsby i Theni-distriktet, beliggende på terrasserede skråninger i omkring 2160 meters højde. Placeringen skaber særlige dyrkningsforhold, hvor temperatur og fugtighed understøtter dyrkning af teplanter.

Plantagen blev etableret i begyndelsen af 1900-tallet og introducerede teforarbejdningsmetoder, der stadig bruges på den oprindelige fabrik. Denne lange historie har formet, hvordan stedet udviklede sig, og hvordan produktionen fortsætter i dag.

Tearbejdere her praktiserer håndplukningsmetoder, der er blevet overleveret gennem mange år, og som former landsbyens daglige rytme. Dette arbejde forbinder mennesker med landskabet og med teproduktionstraditioner, som besøgende kan observere under deres besøg.

At nå dette sted indebærer at rejse på uasfalterede veje i omkring 17 kilometer, med lokale jeep-tjenester som den primære transportmulighed. Besøgende bør planlægge en eventyrlig rejse og være forberedt på terrænforholdene.

Fabrikken forarbejder te i den højeste højde, hvor dette gøres globalt, med lavere iltniveauer og koldere temperaturer, der bremser plantevæksten. Denne naturlige tilstand i sådan en højde resulterer i særlige smagsegenskaber, der adskiller teen.