Hôtel des ducs de Bourgogne, Historisk palads og vinmuseum i Beaune, Frankrig.

Hôtel des ducs de Bourgogne er et palads fra det 15. århundrede i Beaune med bygninger arrangeret omkring en trapezformet gård, med bindingsværksfacader og dekorerede vinduer. Værelserne fordelt over to etager viser en samling af gamle vinpresser, keramik og gobeliner.

I 1354 etablerede hertug Philippe II af Bourgogne det regionale parlament på dette sted, hvilket gjorde Beaune til hertugdømmets hovedstad. Stedet blev derefter det politiske og juridiske centrum i denne magtfulde region.

Vin og magt var uadskillelige i Bourgogne, og rummene her viser dette gennem gamle presser og fine gobeliner, der afslører, hvor dybt vinproduktion formede regionens identitet. Du kan mærke, hvordan dette håndværk var vævet ind i alle aspekter af dagliglivet.

Museet er åbent dagligt undtagen tirsdag, med samlinger udstillet på to etager i hele bygningen. Den historiske vinkælder fra det 13. århundrede er tilgængelig for besøgende som en del af udstillingen.

Under bygningen ligger en vinkælder fra det 13. århundrede, en af de ældste bevarede i regionen og et vidne om århundreders vinproduktion. Dette underjordiske rum er fortsat en slående del af turen gennem paladset.