Café Procope, Café og historisk monument i Paris, Frankrig
Café Procope er et to-etages etablissement med flere rum i fransk stil fra 1700-tallet. Rumene har krystallysekroner og spiseborde af marmor, der afspejler klassisk fransk design.
Caféen blev grundlagt i 1686 af den sicilianske kok Procopio Cutò og blev et vigtigt mødested under den franske revolution. Ledende skikkelser som Danton og Robespierre samledes her for at diskutere politiske spørgsmål.
Rummene viser memorabilia fra historiske gæster som Voltaire, Rousseau og Benjamin Franklin. Du kan mærke denne forbindelse til intellektuel historie, når du går gennem de forskellige spiseområder.
Caféen ligger tæt på metrostationen Odéon og er let at nå til fods. Husk, at rummene er fordelt over flere niveauer, så der kan være brug for trapper, når du udforsker.
Benjamin Franklin udarbejdede traktaten om venskab og handel fra 1778 mellem Frankrig og USA i disse rum. Dette dokument spillede en afgørende rolle i begge nationers historie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
