Atlungstad Distillery, Brænderi og museum i Stange kommune, Norge

Atlungstad Brænderi er et spiritusproduktionssted i Stange kommune, der holder til i røde murstensbygninger fra 1800-tallet. Anlægget indeholder destillationsudstyr, gæringstanke og en høj fabriksskorsten, der markerer den industrielle karakter af dette sted.

Brænderiet blev grundlagt i 1855 af lokale landmænd som et kooperativt projekt og erstattede flere mindre virksomheder i hele Hedmark. Siden da har det produceret akvavit uden stop, hvilket repræsenterer en kontinuerlig tråd i Norges industrielle historie.

Brænderiet viser, hvordan akvavit passer ind i lokallivet og fejringer i denne region. Besøgende kan lære, hvordan denne spiritus smages til med urter og krydderier, og hvorfor den betyder noget under norske sammenkomster og helligdage.

Stedet nås bedst med cykel eller bil ved at følge skilte til Sandvikavegen 214 i Ottestad. Guidede ture foregår hovedsageligt i de varmere måneder, så planlæg dit besøg efter denne sæsonbestemte tidsplan.

Brænderiet er et af de få steder i Skandinavien, hvor du kan se traditionel akvavitproduktion foregå lige foran dig. Besøgende får at se metoder, der næsten ikke har ændret sig i de sidste 150 år eller mere.