Nam Định, Provinshovedstad i Den Røde Flods delta, Vietnam
Nam Định er en provinshovedstad i Den Røde Flods delta i det nordlige Vietnam, beliggende omkring 90 kilometer syd for Hanoi. Byen strækker sig langs flere kanaler, der løber mellem lave boligbygninger og ældre franske kolonistrukturer, med små broer og smalle vandkantspromenader langs bredderne.
Den administrative struktur blev oprettet i 1921 under fransk kolonistyre, hvor regionen blev organiseret for at kontrollere risdyrkningen i deltaet. Ældre templer stammer dog fra dynastier i 1000- til 1300-tallet og viser en længere bosættelseshistorie i området.
Den gamle bydel har sit navn fra sin flod og viser stadig, hvor vigtige vandvejene var for handelen. På visse festdage samles familier ved templer langs kanalerne for at tænde røgelse og ære forfædrene, mens ældre beboere sidder på trinene og taler sammen.
Rejsende kan nå byen via National Highway 10 eller regelmæssige tog fra Hanoi, og begge muligheder fungerer godt i dagtimerne. De fleste seværdigheder ligger nær vandvejene, så en gåtur langs kanalgaderne forbinder de vigtigste steder.
Lokale bagere former en cylindrisk riskage kaldet Bánh Gậy, pakket ind i bananblade og solgt i butikker i den gamle bydel. Tilberedningen tager flere timer og følger en opskrift, der adskiller sig fra andre risretter i regionen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
