Caravaggio, Italiensk restaurant i Upper East Side, Manhattan, USA
Caravaggio er en italiensk restaurant i Upper East Side, Manhattan, der tilbyder traditionel mad i en raffineret spisesal med hvide duge. Stedet har en omhyggeligt udvalgt vinsamling og ligger på 23 East 74th Street.
Restauranten åbnede i 2009 og bringer kulinariske traditioner fra en familie baseret i Salerno til New York City. Grundlæggeren Giuseppe Bruno leder køkkenet og forankrer konceptet i opskrifter og metoder fra sin hjemregion.
Køkkenet ærer italienske madlavningstraditioner og bruger sæsonbetonede råvarer, der skifter gennem året. Gæsterne møder autentiske regionale retter, der afspejler, hvordan man tilgår mad i Italien.
Restauranten kræver reservationer og opretholder en smart casual dresscode for alle gæster. Den er åben mandag til lørdag og tilbyder både frokost og middag.
Restauranten har flere spiseområder at udforske, herunder hovedrummet, en bar og borde på fortovet. Fra udendørs siddepladser kan gæsterne følge rytmen på Manhattans gade nedenfor.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
