Bullfeathers, Restaurant og pub nær Capitol Hill, Washington, D.C., USA

Bullfeathers er en restaurant og pub beliggende nær Capitol Hill i Washington, D.C. Menuen omfatter burgere, salater, sandwich og hovedretter som NY Strip Steak og Cajun Pasta, der tilbyder en blanding af hverdagens favoritter og lidt mere mættende muligheder.

Pubben åbnede i 1979 og tager sit navn fra et udtryk, som Theodore Roosevelt var kendt for at bruge, når han afviste nonsens eller overdrevne påstande. Det navnevalg gav stedet en legende forbindelse til amerikansk politisk kultur fra starten.

Bullfeathers ligger tæt på Capitol og tiltrækker en fast skare af kongresmedarbejdere, lobbyister og lokale, der arbejder i nærheden. Tonen er afslappet, og det føles mere som en kvarterpub end et formelt spisested.

Pubben har både indendørs siddepladser og et udendørsområde, så du kan vælge efter vejret. Dens placering nær Capitol gør det nemt at komme forbi til fods, mens du besøger det omkringliggende område.

Væggene indeni er dækket af satiriske kunstværker, der viser tidligere amerikanske præsidenter i humoristiske eller spidse situationer, hvilket giver rummet en usædvanlig personlighed. Disse værker starter ofte samtaler blandt førstegangsbesøgende, der tager et øjeblik for at se nærmere.