Stockton, by i Jo Daviess County, Illinois, USA

Stockton er en by i Jo Daviess County, Illinois, beliggende på den højeste højde i staten og omgivet af bølgende, skovklædte bakker. Byens centrum har historiske bygninger, herunder White Building på National Register, sammen med aktive butikker, mens et ostemejeri stadig producerer schweizerost på stedet.

Stockton blev grundlagt i april 1890 efter ankomsten af Chicago Great Western Railroad gennem området. I 1914 åbnede J.L. Kraft det første ostemejeri her, som fungerede indtil 1998 og gav byen varig økonomisk betydning.

Navnet Stockton blev valgt af byens første bosættere, hvilket forbinder det med dens tidlige rødder. Gaderne blander gamle Queen Anne-bygninger fra slutningen af 1800-tallet med aktive butikker og virksomheder, hvilket viser, hvordan samfundet ærer sin fortid, mens det lever i nutiden.

Stockton Heritage Museum giver indsigt i byens historie med udstillinger og fotografier bekvemt placeret i centrum. Besøgende kan udforske området til fods, da gaderne er nemme at navigere med butikker, parker og spisemuligheder i nærheden.

Stockton ligger på den højeste højde i Illinois inden for Driftless Area, et landskab uden gletsjere med bølgende bakker, der adskiller sig fra det omkringliggende terræn. Byen er også hjemsted for den største schweizerostproducent i USA, nu drevet af Brewster Cheese.