Maker's Mark, Whisky-destilleri i Loretto, Kentucky, USA
Maker's Mark er et whisky-destilleri i Loretto, Kentucky, der bruger vinterhvede i stedet for rug i deres bourbon-opskrift. Denne ingrediens giver spiritussen en mildere smag end mange andre bourbons fra regionen.
Samuel Samuels grundlagde destilleriet i 1889 på Star Hill Farm i det centrale Kentucky. Ejendommen fik senere status som Kentucky Historic Landmark og blev tilføjet til National Register.
Arbejdere dypper hver flaske i hånden i varm rød voks i slutningen af produktionslinjen. Besøgende kan se denne proces og se voksen køle af i sin uregelmæssige form på glasset.
Ture kører dagligt og varer omkring en time, med den sidste gruppe, der afgår midt på eftermiddagen. Ruten fører gennem produktionsbygninger og slutter i smagslokalet.
Restauranten Star Hill Provisions på stedet serverer regionale retter fra Kentucky med ingredienser fra nærliggende gårde. Menuen ændrer sig med årstiderne og følger, hvad lokale avlere høster.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
