Four Roses, Bourbon-destilleri i Lawrenceburg, Kentucky, USA

Four Roses er et bourbon-destilleri i Lawrenceburg, Kentucky, beliggende på en ejendom, der dækker lidt over 24 acres (omkring 10 hektar). Anlægget viser spansk missionsarkitektur med kalkstensbygninger og røde tegltage spredt over området.

Paul Jones Jr. grundlagde mærket i 1888 og drev virksomheden indtil forbudstiden. Under alkoholforbuddet modtog destilleriet en særlig tilladelse til medicinsk produktion, hvilket gjorde det muligt at fortsætte som et af de få, der holdt arbejdet i gang.

Anlægget bruger to mash-opskrifter med fem gærstammer, der kombineres til ti forskellige bourbonblandinger. Denne metode former smagen af tapningerne og giver hvert produkt sin egen karakter inden for mærket.

Rundvisninger finder sted hele året på både Lawrenceburg-destilleriet og Cox's Creek-lagerbygningerne, hvor besøgende følger processen med at fremstille bourbon. Stedet er typisk lukket på store helligdage, og det er en god idé at tjekke tilgængelighed på forhånd.

Mærkenavnet kommer fra et ægteskabsforslag, hvor en ung kvinde fra Syden bar fire roser for at vise sin accept. Denne historie blev grundlaget for destilleriets navn og identitet siden dets grundlæggelse.