Hell's Kitchen, Kvarter på Manhattan, USA
Hell's Kitchen er et boligområde på det vestlige Manhattan, der løber fra 34th Street til 59th Street. Gaderne følger et gittermønster, med avenues, der løber fra nord til syd, og Hudson-floden, der danner den vestlige kant af kvarteret.
Kriminelle grupper brugte lagerbygningerne langs vandfronten til at producere ulovlig alkohol under forbudstiden i 1920'erne. I de følgende årtier blev området gradvist hjem for arbejderfamilier, små teatre og nabolagsbutikker.
Restauranter serverer retter fra hele verden, mens skuespillerskoler og teaterrum tiltrækker kunstnere og studerende hele dagen. Lokale samles på barer og caféer, der fyldes op om aftenen, hvilket skaber en social atmosfære langs avenues.
Mange bygninger vest for Eighth Avenue under 43rd Street er ikke højere end seks etager, hvilket holder området lavere end andre dele af Manhattan. Besøgende kan gå gennem gaderne og nå restauranter eller butikker uden tunge folkemængder det meste af tiden.
Hver maj siden 1974 finder en gade festival sted langs Ninth Avenue med sælgere, der tilbyder mad fra Grækenland, Thailand, Italien og Caribien. Tusindvis af mennesker kommer i den weekend for at smage forskellige retter direkte på gaden.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.