Ibstock, Civil parish i North West Leicestershire, Storbritannien

Ibstock er et civil parish i East Midlands-regionen, omkring tre miles sydvest for Coalville. Byen har udviklet sig som et fremstillingscenter, der producerer tegl, mursten og fodtøj og understøtter forskellige lette industrielle aktiviteter.

Domesday Book fra 1086 registrerede første gang Ibstock som en lille landsby med seks pløjelande og identificerede Robert Garshull som den tidligste kendte Lord of the Manor. Denne post markerede bosættelsens tidligste dokumenterede optræden i engelske administrative optegnelser.

Sognekirken Saint Denys stammer fra begyndelsen af 1300-tallet og skiller sig ud med sit dekorerede gotiske design med et ornamenteret vesttårn. Dette gudshus er fortsat centralt i lokalsamfundets liv og giver byen dens visuelle vartegn.

Byen er kompakt og nem at gå rundt i, med lokale butikker og caféer spredt overalt. Det er bedst at besøge i dagtimerne for at se butikkerne åbne og observere hverdagens rytme.

Under den engelske borgerkrig nedskrev præsten Ralph Josselin personlige observationer om fødevaretilgængelighed og lokale begivenheder i sin dagbog, mens han var i Ibstock. Hans skrifter giver et sjældent indblik i hverdagen i denne turbulente periode fra et øjenvidneperspektiv.