Port-of-Spain, Hovedstad i Trinidad og Tobago

Port of Spain er hovedstaden i Trinidad og Tobago på den nordvestlige kyst af øen, hvor bymidten ligger ved vandet, og boligkvarterer klatrer op i de grønne bakker mod nord. Mellem forretningsgaderne i centrum ligger en stor park, der fungerer som åbent rum for begivenheder.

Spanske bosættere grundlagde byen i 1560 nær en indfødt bosættelse og erklærede den for den nye hovedstad i kolonien i 1757. Efter britisk overtagelse i slutningen af 1700-tallet ændrede bybilledet sig gennem nye offentlige bygninger og gader.

Byens navn kommer fra en spansk havn, der engang forsynede skibe, der rejste gennem Caribien. I dag ser man gadeskilte, markeder og butikker, der afspejler denne flersprogede fortid.

Det meste af byen kan udforskes til fods, da centrum er kompakt, og bakkerne mod nord er køligere end de flade gader ved vandet. På hverdage er der tung trafik om morgenen og aftenen, så et besøg sidst på formiddagen eller tidligt på eftermiddagen føles roligere.

Angostura-fabrikken har produceret sin hemmelige bitter udelukkende i denne by siden 1875 og eksporterer den til barer over hele verden. Den nøjagtige opskrift kendes kun af fem personer, som alle arbejder her.