Sokollu Mehmet Pasha Caravanserai, Karavanserai i Payas, Hatay-provinsen, Tyrkiet.

Sokollu Mehmet Pasha-karavanseraiet er et befæstet kompleks omgivet af høje stenvægge, der indeholder rum til forskellige funktioner i hele strukturen. Indeni er der en bønsal, et badehus, en skole og områder for købmænd og gæster til at hvile og drive forretning.

Strukturen blev bygget mellem 1571 og 1574 efter ordre fra en højtstående embedsmand, efter at osmannerne erobrede et vigtigt øområde. Dens konstruktion var en del af en bredere indsats for at forbedre veje og infrastruktur i nyerhvervede regioner.

Denne bygning fungerede som et afgørende stoppested for handelsrejsende og pilgrimme, der rejste til fjerne markeder og hellige destinationer. Rummet afspejler osmansk gæstfrihedskultur, hvor rejsende fandt ly og forsyninger under deres rejser.

Bygningen ligger nær en større motorvej og er let genkendelig udefra. Besøgende kan se den ydre facade og udforske strukturen med sine høje vægge, selvom nogle sektioner nu tjener administrative formål.

Bygningen blev designet af en af de mest berømte arkitekter i sin æra, som også skabte store moskeer og paladser i hele imperiet. Designet er så gennemtænkt, at det endda inkorporerede militære forsvarsprincipper i den civile struktur.