Aksaray Province, Provins i Centralanatolien, Tyrkiet
Aksaray-provinsen er en administrativ region i Centralanatolien, der dækker omkring 8.000 kvadratkilometer landskab med landbrugsjord og bakker. Området omfatter syv distrikter som Ağaçören, forbundet af veje, der forbinder byer og muliggør rejser mellem bosættelser.
Regionen fungerede som et vigtigt handelscentrum i Silkevejens æra, med talrige karavanserajer, der gav ly for købmænd, der rejste mellem Asien og Europa. Disse handelsruter formede væksten og betydningen af bosættelser her i århundreder.
Vævning af tæpper og keramikværksteder kan ses i byer og landsbyer, hvor håndværkere fortsætter teknikker, de har lært af deres familier. Lokal madlavning er baseret på produkter dyrket i nærheden og bruger metoder, der stort set er forblevet uændrede i generationer.
Forår og efterår byder på de mest behagelige temperaturer for at udforske provinsen, mens landskabet også er mere tiltalende i disse sæsoner. Besøgende bør forvente, at afstande mellem byer kan være betydelige, og rejsetider kan være længere end i tættere befolkede områder.
Regionen er afhængig af et gammelt underjordisk vandsystem kaldet qanat til at distribuere vand fra dybe kilder over det halvtørre landbrugsland. Denne vandingsmetode, der stadig bruges i dag, gør det muligt for landbruget at trives i et område, hvor overfladevand er knap.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.